Pas de jours pour enfants de - de 15 ans puisqu'elle ne finit pas la période d'acquisition des cp qui est conventionnellement au 31 mai. Voyez ce lien de l'inspection du travail qui explique ça très bien.
http://occitanie.direccte.gouv.fr/sites/occitanie.direccte.gouv.fr/IMG/pdf/fiche_accueil_annee_complete_-_version_definitive_150219.pdf

Ensuite, elle confond jours ouvrables et jours ouvrés : les cp acquis sont en jours ouvrables et elle se les fait payer en jours ouvrés ce qui est faux.
Pour calculer les cp en maintien de salaire, il faut d'abord compter le nombre de semaines entièrement travaillées sur la période (donc sans compter les semaines d’absence, de congé, etc.) et faire nb semaines /4*2.5 = nombre de cp acquis
Puis vous déduisez ce que vous avez déjà payé.
Puis valoriser ces jours en argent :nb heures hebdo / 6 * nb jours ouvrables acquis * taux horaire
On divise par 6 car il y a 6 jours ouvrés dans une semaine.

Oups, il y a une inversion dans mon post ci-dessus : 2 étapes sont inversées. Il faut lire :

Puis valoriser ces jours en argent :nb heures hebdo / 6 * nb jours ouvrables acquis * taux horaire
On divise par 6 car il y a 6 jours ouvrés dans une semaine.
Puis vous déduisez ce que vous avez déjà payé.

Sinon, ça ne fait aucun sens

Effectivement, votre assmat se trompe, elle confond les jours ouvrables et les jours ouvrés.
Déjà, du 26/08 au 31/01, je compte que 20 semaines travaillées donc 20/ 4X 2.5 = 12.5 arrondis à 13 jours.
43 heures par semaine / 6 X 13 X 3.56 = 331.67€
Les 10% lui sont donc plus favorables, et vous les avez déjà payés. Donc vous ne lui devez rien de plus.